Salmão assado

SALMÃO ASSADO

1kg de salmão
1 xícara de azeite
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
cebolinha (opcional)


MODO DE PREPARO

Tempere o salmão com o sal e a pimenta do reino aproxidamente 2 horas antes do preparo e reserve. acrescente a xicara de azeite antes de assar e leve ao forno por volta de 40 minutos. Retire e polvilhe as cebolinha por cima e sirva (opção de acompanhamento; arroz com brocolis e batata soute)



Bom apetite


Erica Soares Oliveira