Bruschetta italiana

BRUSCHETTA ITALIANA

3 tomates, sem semente e picado
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 colher de chá de manjericão
1/2 colher de chá de oregano
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino moida
1 baguete
200gr de mussarela fresca fatiada

MODO DE PREPARO


Em uma tigela pequena misture o tomate, a cebola, o alho, manjericão, oregano, sal e a pimenta do reino, misture bem e leve a geladeira. Corte a baguete e coloque no forno por 5 minutos, ponha a mistura de tomate na baguete e acrescente o queijo e leve ao forno por 2 minutos.

Bom apetite


Erica Soares Oliveira