Bolo de milho diferente

BOLO DE MILHO DIFERENTE

2 xícaras de açucar
3 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de maizena
1 xícara de leite de coco
1 colher de fermento em pó
1 colher de (café) rasa de sal

MODO DE PREPARO

Separe as claras das gemas e bata a clara em neve (reserve). Na batedeira coloque a manteiga, sal, açucar, as gemas e bata. Acrescente a farinha, o creme de milho, a maizena, o  leite de coco, a clara em neve e o fermento em pó. Leve ao forno e pronto...



Bom apetite


Erica Soares Oliveira